|
Mexicaanse Roerbakschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr. gekruid reepjesvlees, 150 gr. uienringen, 100 gr. paprikablokjes rood, 100 gr. courgette blokjes, peper en zout naar smaak, 200 gr. Gratine Mexicano
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het vlees snel gaar en bruin in een koekepan. Voeg de ui, paprika en courgette toe en bak het geheel nog even door. Doe de reepjes vlees in een ovenschaal en bestrooi het met kaas. Gratineren in de oven.
|
|
|